上 樹コース
旬の食材を取り入れた贅沢づくしのコースです。記念日などの食事会で、記憶に残る料理をご提供します。長寿祝い、結婚祝いなど、盛大にお祝いしたい時などにぜひご利用ください。料理の質にこだわり、厳選した旬の素材を使用した店主自慢のコースです。
メニューの特徴
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珍しいシャコのお刺身や 当店人気のエビのカダイフ揚げを含むコースです。
低温ステーキは、特選黒毛和牛のA5ランクの最高級品を使用しております。
2時間じっくり火を通した アワビの山椒煮は、とても柔らかくご好評いただいております。
アレルギー、苦手食材対応いたしますので、お気軽にお申し付けください。
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珍しいシャコのお刺身や 当店人気のエビのカダイフ揚げを含むコースです。
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メニュー内容
・前菜盛り合わせ
・造り盛り合わせ(シャコ造り含む)
・季節の小鍋
・揚げ物(エビカダイフ揚げ、他)
・鉢物
・アワビ山椒煮
・黒毛和牛の低温ステーキ
・茶碗蒸し
・飯物(お寿司)
・お吸い物
・自家製デザート
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます
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メニュー内容
季節ごとの違い
・4~5月 タイしゃぶ
・6~9月 ハモしゃぶ
・10~1月 ブリしゃぶ
・2~3月 サワラしゃぶ
料金
15,000円(税込)
注意事項
※特別コースのため10名様までのご提供となります。
※ご予約は2名様より承ります。
※ご予約は営業時間内にご連絡ください。
※来店日の2日前17時までにご予約をお願いいたします。
※コース内容は仕入れ状況により変わります。